flower flower flower flower flower flower
product
slogan
來源
太平的金地園香餅可説是遊玩太平的遊客必買的道地特產。創辦至今約30年的金地園餅家,是太平的第一家香餅,自然有一套製作香餅的獨家手藝。如今的第二代掌門人,27嵗的黃俊耀早在12嵗就開始接觸手工製作的香餅,從19嵗開始從父親手上接過香餅事業后,即開始召手轉型工作,將全手制的傳統製作進行改革,引進機械,以半自動化的方式生産香餅,並開始投入土產店面行銷的生意,在機械化的便利下,每天可生産約兩万粒香餅,在質與量並存的原則下,金地園香餅仍保留著原有的傳統風味,此外更研發了一項新口味 - 榴蓮香餅。而注重養生的朋友,則可嘗嘗這裡的無糖香餅-香饼皮。